Cách làm Kem Cheese (Kem Phô Mai) thơm cực béo cùng Losupply

Lớp kem cheese sánh mịn

Kem Cheese, hay còn có tên gọi khác là kem phô mai đặc trưng có màu trắng xinh xắn, vị chua mặn mặn vô cùng bắt vị, hơn thế nữa khi ăn thực khách sẽ cảm thấy vị ngậy béo tưng bừng nhưng không hề gây cảm giác ngấy.

Kem Phô Mai rất được lòng giới trẻ, nhất là các bạn thực khách luôn ưa chuộng các thức uống đến từ trà và đặt biệt là sự kết hợp giữa trà sữa và kem phô mai. Công thức của Kem Phô Mai là sự kết hợp hoà quyện và đầy tinh tế giữa phô mai tươi và sữa tươi quyến rũ. Càng tô đậm thêm khi kết hợp giữa hương vị chát nhẹ thơm mát của trà bên dưới, hoà quyện với lớp sữa bột của phô mai sóng sánh, mằn mặn bên trên.

Hơn thế nữa, để hương vị Kem Phô Mai đạt đỉnh điểm về sự tươi mát, điều quan trọng nhất là bạn phải chọn đúng được tất cả các nguyên liệu cần mua, có như thế kết quả món đạt được sẽ làm bạn mãn nguyện.

Nguyên liệu cần bạn chuẩn bị để làm Kem Cheese Mặn

Các nguyên liệu bạn yêu tâm là đã có sẵn trên web Losupply, chỉ cần một cái nháy chuột, trong 1 giờ bạn sẽ có hàng.

2 hộp sữa chua

1 lít sữa tươi có đường

1 cái khăn lưới trẻ em

Nồi không dính

Thau nhựa

Máy đánh trứng,…

1. Nấu kem cheese

   Bạn cho đường cát và sữa tươi có đường vào nồi nhỏ chống dính. (cứ theo thể tích trong khâu chuẩn bị nguyên liệu nha)

   Bạn để lửa nhỏ nhất và đun hỗn hợp sữa đường tầm 5 đến 7 phút, sữa ấm lên là đường đã tan hết rồi nha.

   Sau khi sữa ấm, bạn tiếp tục cho vào nồi 2 hộp sữa chua và khuấy đều chúng.

   Sau khoảng thời gian nấu hỗn hợp, chúng ta sẽ thu được lớp kết tủa nổi trên bề mặt nồi.

   

2. Tiếp theo là ủ kem chi để thu được lớp kem sóng sánh

   Bạn lấy chiếc bình thuỷ tinh có nắp ra, đổ hỗn hợp trên vào bình và đậy nắp kín vào, ta để sang một bên không đụng tới nữa nhé.

   Bạn chuẩn bị thùng xốp có dung tích vừa chứa được nước, vừa đủ diện tích ủ luôn bình sữa.

   Bạn đổ nước nóng và nước lạnh theo tỉ lên 1 lạnh : 2 nóng vào thùng, sau đó bạn đặt bình thuỷ tinh chứa sữa vào trọng tâm thùng, ủ trong khoảng 7 tiếng nữa.

3. Tiến tới các bước cuối cùng để hoàn thiện phần Kem cheese này

   Bình thuỷ tinh sau khi đã được ủ đúng thời gian, ta sẽ nhìn thấy được lớp kết nổi lên bên trên.

   Để tách được lớp nước đường nhạt và lớp kem, bạn thực hiện theo cách sau đây nha:

   • Bạn buộc chiếc khăn lưới của em bé, bọc chặt lên miệng bình thuỷ tinh, bạn lật ngược bình lại từ từ, để phần kem được nằm bên trên, nhờ có chiếc khăn lưới, nước đường nhạt sẽ thoát ra và còn sót lại phần kem cheese.

Cuối cùng, để lớp kem được bồng bềnh và sánh mịn, bạn dùng máy đánh trứng đánh kem thật đều nhé.

Thế là ta đã hoàn chỉnh các thao tác cho món kem cheese này rồi. Losupply biết chắc chắn bạn mình sẽ thành công thực hiện món này.

Một điểm đặc biệt lưu ý đến bạn yêu, bắt buộc những sản phẩm mang đến cho gia đình mình đều là các sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn sức khỏe nhất, vì thế hãy chọn mua các sản phẩm dầu ăn và gia vị mà Losupply đang sở hữu. Losupply không chỉ là người bán hàng tận tâm, người cung cấp các sản phẩm chất lượng, mà Losupply đóng vai trò là bác sĩ sức khỏe, mang đến những lời khuyên về thực phẩm và các món ăn tốt cho sức khoẻ và giúp ích cho cuộc sống của các gia đình Việt Nam ?? ?? ??

Bạn yêu muốn tham khảo thêm một số công thức của các món ăn gia đình, bạn hãy vào đường link bên dưới để chiêm ngưỡng các món ăn bổ ích mà Losupply đã tận tâm chỉ dẫn nhé.

https://hoidap.loship.vn/chu-de/an-gi-cung-losupply/an-gi-cung-losupply-an-gi-cung-losupply/ 

Sản phẩm giúp cho bạn mình thực hiện làm Kem Cheese?

Sữa tươi: https://losupply.vn/tim-kiem?q=sữa%20có%20đường

Loship

MOD