Cách làm trân châu hoàng kim cùng Losupply

Loship • 24/03/2022

Trân châu hoàng kim mang hương vị Đài Loan

Trong khoảng thời gian thực hiện giãn cách xã hội, ắt hẳn các tín đồ “mê trà sữa” đã không ít lần nhớ đến cái hương vị thơm ngon, béo ngậy của những hạt trân châu giòn tan ngọt ngào, nhất là trân châu hoàng kim đặc biệt.

Trân châu hoàng kim cũng có hình dáng và kết cấu tương tự với trân châu đen truyền thống, tuy nhiên điểm làm nét nổi bật phải nhắc đến là hình dáng và màu sắc vàng óng ả đầy sự cuốn hút, đúng như tên gọi đầy lấp lánh “hoàng kim”

Losupply sẽ “chữa cháy” cho nỗi nhớ trà sữa da diết của bạn bằng cách chỉ bạn yêu cách làm những viên trân châu ngộ nghĩnh đáng yêu, thỏa mãn cơn khát của chúng mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bột năng 100gr

Đường nâu 170gr

Nước lọc 950ml

Mật ong 30ml

Bạn yêu chỉ cần thực hiện theo đúng trình tự các bước mà Losupply đã hướng dẫn, chắc chắn trân châu hoàng kim cho ra lò sẽ rất ngọt ngào.

Bạn yêu cần chuẩn bị một chiếc nồi chống dính nhỏ. Tiếp đến là cho 800ml nước lọc và 70gr đường nâu vào nồi, bạn khuấy thật đều để nhiệt độ lửa nhỏ và các nguyên liệu có thể hoà tan hoàn toàn nhé.

100gr bột năng bạn để trong một chiếc tô lớn, sau đó phần nước đường vừa đun ấy, bạn múc tầm 70ml chế từ từ vào tô bột năng (bạn chế một ít nước đường rồi nhào bột, lại chế thêm một tí nước đường rồi nhạo tiếp, cách này sẽ giúp cho công đoạn nhào bột thuận tiện hơn, bột hoà tan nhanh không bị vón cục đâu)

Lúc này, phần bột đã dẻo và mềm mịn, bạn cho vào 10ml mật ong nữa là tiếp tục nhào bột thật chăm chỉ để bột tạo thành một khối nguyên bản bản không dính tay bạn nhé.

Khi bột đã tạo thành tảng to và dẻo dai, bạn yêu tiến hành qua công đoạn nặn trân châu.

Bạn xoa một ít bột năng vào tay để bột nhào không bị dính tay nhé.

Bạn nặn bột dẻo thành từng viên trân châu nhỏ có kích thước gần bằng đầu ngón tay út là đẹp

Tiếp theo bạn làm sôi nước đường nâu lúc nãy, thả từ từ vào trong nồi những hạt trân châu căng tròn. Trong quá trình nấu trân châu hoàng kim, bạn chú ý phải thường xuyên khuấy trân châu dưới đáy nồi để tránh trân châu bị khét lẹc nhé.

Khi trân châu thành màu vàng óng ả và nổi lên trên mặt nước đường tức là chúng là chính rồi bạn ạ.

Bạn chuẩn bị cho mình trước một thau nước lạnh, khi ta vớt trân châu ra thì ngay lập tức đổ vào thau nước lạnh luôn để trân châu được giòn dai và chúng không kết dính với nhau được.

Bạn ngâm trân châu trong nước lạnh tầm 5 phút

Trong 5 phút này, ta đi pha chế các nguyên liệu khác nha. Hoà an 150ml nước lọc, 100gr đường nâu, 20ml mật ong để trong một tô to. Khi trân châu đã qua 5 phút ngâm nước đá thì bạn cho trân châu trộn vào hỗn hợp trên.

Losupply làm trân châu hoàng kim

Thế là chúng ta đã hoàn tất tất tần tật các công đoạn làm trân châu hoàng kim rồi, bạn yêu cùng Losupply hãy thưởng thức để hưởng thụ hết được tất cả nguyên liệu ngọt ngào của trân châu nhé.

Trân châu hoàng kim Losupply làm có hương vị hoàn toàn sánh ngang bằng với trân châu của Đài Loan hoặc Singapore. Công thức này rất đáng ngưỡng mộ. Bạn yêu hãy thử qua nhé.

Một điểm đặc biệt lưu ý đến bạn yêu, bắt buộc những sản phẩm mang đến cho gia đình mình đều là các sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn sức khỏe nhất, vì thế hãy chọn mua các sản phẩm dầu ăn và gia vị mà Losupply đang sở hữu. Losupply không chỉ là người bán hàng tận tâm, người cung cấp các sản phẩm chất lượng, mà Losupply đóng vai trò là bác sĩ sức khỏe, mang đến những lời khuyên về thực phẩm và các món ăn tốt cho sức khoẻ và giúp ích cho cuộc sống của các gia đình Việt Nam ?? ?? ??

Bạn yêu muốn tham khảo thêm một số công thức của các món ăn gia đình, bạn hãy vào đường link bên dưới để chiêm ngưỡng các món ăn bổ ích mà Losupply đã tận tâm chỉ dẫn nhé.

https://hoidap.loship.vn/chu-de/an-gi-cung-losupply/an-gi-cung-losupply-an-gi-cung-losupply/

Sản phẩm giúp cho bạn mình thực hiện làm trân châu hoàng kim?

Losupply không biết là bạn yêu có nhiều thời gian để hoàn chỉnh các công đoạn làm trân châu hay không, hay để Losupply thực hiện vài bước giúp mình nhé.

Losupply có các sản phẩm hạt Trân châu hoàn chỉnh đã được nhào nặn và tạo thành phẩm. Bạn không cần quan tâm đến hương vị và nguyên liệu, Losupply đảm bảo hương vị của chúng tuyệt vời nhất.